Desserts·Gourmand·Légers

Gâteau au chocolat à la courgette, coeur praliné

Oui oui, vous avez bien lu: à la courgette!! Ca peut paraitre bizarre, mais la courgette apporte du moelleux au gâteau et va permettre de remplacer la matière grasse, pour faire un très bon gâteau allégé!

Des petits coeurs gourmands et légers à la fois pour faire plaisir à son Valentin.

Ingrédients:

  • 150g de farine
  • 2 oeufs
  • 100g de sucre
  • 200g de chocolat
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 courgette
  • 100ml de lait
  • 1 tablette de « Praliné » de Nestle
  • beurre

Mélanger la farine, la levure, le sucre et les oeufs.
Ajouter la courgette rapée.
Incorporer petit à petit le lait, puis le chocolat fondu.

Remplir des moules individuels, préalablement beurrés, avec de la pâte, et y enfoncer 2 carrés de praliné par gâteau.

Faire cuire environ 30 minutes au four à 180°C.

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