Dublin est une ville que j’affectionne beaucoup. Elle n’est pourtant pas si jolie, mais elle a son charme, son côté vintage et rock’n’roll que j’adore, l’ambiance chaleureuse des salons de thés et des pubs.
Si vous partez à Dublin le temps d’un long weekend, commencez votre journée par un full irish breakfast. Ensuite pour digérer, baladez vous dans la ville, flanez, admirez les façades. La ville regorge de musées. Les musées nationaux sont gratuits ce qui est bien pratique pour se mettre à l’abris lorsqu’il se met soudainement à pleuvoir comme c’est souvent le cas en Irlande.
Pour les amateurs de bière et de whisky, vous pourrez découvrir le Guiness Storehouse et la distillerie Jameson. Personnellement, j’aime beaucoup le Guiness Storehouse, il est bien fait et ludique, on peut par exemple y apprendre à servir une pinte du savoureux breuvage. Et le must: le bar panoramique où vous pourrez déguster un verre de Guiness en découvrant Dublin vu de haut!
En parlant de musée, il ne faut pas non plus rater la bibliothèque de Trinity Collège, imposante et impressionnante, un vrai chef d’oeuvre.
Après cela, vous aurez sans doute faim. Si il est l’heure du déjeuner ou du diner, allez dans un pub découvrir les spécialités: fish and chips, Irish stew, pies,…
Si c’est l’heure du goûter, la ville regorge de petits endroits sympathiques où aller boire un thé et déguster une pâtisserie. Mon préféré (au monde?) s’appelle Queen’s of tarts. Je vous en parlerai dans un prochain article.
Pour finir votre journée comme il se doit, passez la soirée dans le quartier de Temple Bar, à écouter de la musique irlandaise en buvant un verre de Guiness (ou plusieurs!).
Laissez-vous transporter par la joie de vivre et la chaleur des Irlandais.
De vous raconter tout ça, ça me donne envie d’y retourner.
On part quand?
