Parmentier de confit de canard et cèpes
Ingrédients (pour 4 personnes): 4 confits de canard 200g de cèpes surgelés 600g de pommes de terre lait beurre sel, poivre Chapelure Eplucher les pommes de terre et les mettre à cuire dans une grande casserole d’eau avec une pincée de gros sel, pendant une vingtaine de minutes. Les pommes de terre sont cuites lorsque… Lire la suite Parmentier de confit de canard et cèpes