Desserts·Gourmand·Végétariens

Cake abricot et fleur d’oranger

Quand je vais rendre visite à ma grand-mère, j’aime bien lui faire des cakes. C’est simple à réaliser, on peut varier les parfums et c’est facile pour elle pour le manger (et oui, à 95 ans qu’il y a des choses qui se mangent mieux que d’autres). C’est aussi un de mes plus grands plaisirs… Lire la suite Cake abricot et fleur d’oranger

Desserts·Légers·Sans Gluten·Végétariens

Flan abricots et amandes

J’ai profité de l’été, d’être en vacances en famille et avec des amis pour tester des recettes avec les fruits de saison. Les repas de famille sont souvent copieux donc il faut ruser pour trouver des desserts qui ne sont pas trop lourds. Les flans et autres clafoutis sont de bonnes alternatives. C’est frais et… Lire la suite Flan abricots et amandes

Desserts

Abricots rôtis au romarin

J’ai profité d’un weekend à la campagne et du romarin frais du jardin de ma tante, pour tester cette recette. Elle fait un succès et permet de terminer le repas de façon plutôt légère. Idéale après un barbecue lors d’une belle journée! Ingrédients (pour 6 personnes): 9 abricots 20g de beurre 3 cuillères à soupe… Lire la suite Abricots rôtis au romarin