Collations·Desserts·Sans Gluten

Banana bread aux pépites de chocolat sans gluten

Les gâteaux à la banane, c’est quelque chose ce dont je raffole, je trouve ça très régressif et réconfortant. Je vous en parlais déjà dans mon ancien blog avec la recette du cake à la banane de mon enfance. Je reviens cette fois ci avec une recette de banana bread sans gluten et aux pépites… Lire la suite Banana bread aux pépites de chocolat sans gluten

Collations·Desserts·Petit Déj'

Cake chocolat/banane

Le réconfort par excellence! Des qu’il y a de la banane dans un dessert, je trouve que cela à un petit goût d’enfance, une certaine nostalgie rassurante et réconfortante. Et quand on y ajoute du chocolat, c’est encore plus régressif! Pour information, le chocolat et la banane contiennent tous les deux du trytophane, une protéine… Lire la suite Cake chocolat/banane

Collations·Petit Déj'·Végétariens

Smoothie banana/beurre de cacahuètes

Le beurre de cacahuètes, j’adore ça! certains mangent du Nutella à la petite cuillère, moi c’est le beurre de cacahuètes! On a souvent un appriori négatif sur la beurre de cacahuète cependant c’est un aliment très intéressant sur le plan nutritionnel. En effet, il est riche en acides gras insaturés qui permettent de lutter contre… Lire la suite Smoothie banana/beurre de cacahuètes