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Fruits et légumes du mois de juin

L’arrivée du mois de juin, de la chaleur qui monte et de l’été qui approche…

Les fruits rouges sont de sortie avec leurs antioxydants et leurs vitamines. De plus, ils ne sont pas trop sucrés! Ils sont donc parfait en fin de repas ou en collation, une à deux fois par jour. Faites toute fois attention aux cerises, qui elles sont fortement sucrées. Profitez en pendant que c’est la saison, mais n’en abusez pas! 😉

Du côté des légumes, on retrouve de quoi faire de grandes salades et des poêlées de légumes frais. Si vous n’avez jamais manger de petits pois frais, c’est le moment! Vous redécouvrirez le goût de ce légume que l’on connait surtout en conserve ou surgelé.

Profitez du beau temps pour aller au marché ou encore mieux cueillir vos légumes vous même dans une ferme. C’est ludique et ça permet de consommer d’une autre façon.

Y a plus qu’à ce mettre en cuisine!

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