Desserts

Gourmandrier de l’Avent 2017: Fondant au chocolat et coeur à la crème de marrons

L’année dernière, je vous proposais une recette de fondant chocolat et marrons, cette année je reviens avec une recette de fondant auchocolat avec un coeur à la crème de marrons. Un vraie gourmandise de Noël!

Ingrédients:

  • 100g de chocolat noir
  • 50g de sucre de canne
  • 50g de farine
  • 2 oeufs
  • un petit pot de crème de marrons

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.

Une fois fondu, ajouter les oeufs et mélanger.

Incorporer la farine et le sucre, bien mélanger.

Dans des petits pots individuels, verser une cuillère à soupe de pâte au chocolat, puis ajouter une cuillère à café de crème de marrons au centre. Recouvrir avec le reste de la pâte au chocolat.

Enfourner 20 minutes à 180°C.

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