Comme je vous le disais dans mes articles précédents « spécial rentrée », il est important d’être organisé lorsque l’on veut manger équilibré au quotidien. Si faire les courses est une véritable corvée pour vous ou que vous n’avez pas d’idées de recettes, j’ai ce qu’il vous faut: les paniers Quitoque! Quitoque qu’est ce que c’est? Quitoque… Lire la suite Quitoque, le panier qui vous veut du bien
On dirait des truffes en chocolat mais ce n’en est pas! Ce sont des energy balls au cacao et à la noisette, de quoi faire le plein d’énergie tout en gourmandise! Ingrédients (pour une dizaine de balls): 60g de noisettes 70g de noix de cajou 1 cuillère à soupe de cacao en poudre + pour… Lire la suite Energy balls cacao-noisette
Les energy balls c’est le snack parfait à emmener partout:au boulot pour le petit creux de 11h ou de 16h, dans son sac de sport pour faire le plein d’énergie avant une séance… Riches en fibres, en vitamines et en protéines, elles boosteront votre organisme! Ingrédients (pour environ 15 balls): 100g de noix de cajou… Lire la suite Energy balls aux noix de cajou, dattes et sésame
Dans le dernier article je vous proposai de télécharger un planificateur de menus afin d’organiser vos repas de la semaine. Pour vous aider encore un peu plus, j’ai aussi pensé à vous faire une petite liste de course jolie et marrante pour que faire les courses ne soit plus une corvée. Vous la retrouverez ici: liste-de-courses… Lire la suite Ma petite liste de course
Alexandra Leduc est une nutritionniste canadienne qui a crée une clinique de nutrition, écrit de nombreux livres (12 à son actif) et mis au point un programme en ligne d’alimentation en pleine conscience. Sur son blog Alexcuisine vous trouverez des recettes et tout un tas de conseils sur l’alimentation. Ayant reçu le prix de « Jeune… Lire la suite Rencontre avec Alexandra Leduc, Nutritionniste Canadienne
L’Irlande est un pays que j’adore. Depuis un voyage là-bas à 18 ans, je suis attirée par ce pays. L’esprit festif et chaleureux de la population me plaît énormément, et qui me fait penser à Lille. Et même si le temps irlandais n’est pas toujours au beau fixe, ce pays regorge de paysages magnifiques, d’histoire… Lire la suite Irlande #1: Culture Alimentaire
Romain Montagne est, à 26 ans, un jeune chef pâtissier très talentueux. Travaillant depuis presque 3 ans au Rouge Barre de Steven Ramon, il a de l’ambition et forme en ce moment Loïc afin d’être un peu plus libre et pouvoir se mettre d’avantage en avant. Découvrez l’interview de ce jeune chef qui veut toujours… Lire la suite Rencontre culinaire avec Romain Montagne
