Ingrédients (Pour 4 personnes) : 200 g de semoule moyenne 2 betteraves cuites sous vide 1 oignon rouge jus d’un citron huile d’olive sel 125g de feta Dans un saladier, déposer la semoule. Couper en petits dés la betterave et ciseler finement l’oignon rouge. Les déposer dans le saladier. Ajouter le jus de citron, un… Lire la suite Taboulé rose