La très courte saison des figues est arrivée! Je vous propose une recette simple, gourmande et réconfortante avec ces délicieux produits de saison! Ingrédients (pour 2 personnes): 6 figues 60g de gorgonzola quelques cerneaux de noix Laver et inciser en 4 les figues. Couper le gorgonzola en 6 morceaux et insérer le dans les figues.… Lire la suite Figues rôties au gorgonzola
Les tartines sont un de mes repas rapides préférés. Quand je rentre tard du boulot, c’est facile et rapide à faire et on peut les varier à l’infini. Aujourd’hui, je vous propose une tartine de saison aux figues, au chèvre et au miel. Ingrédients (pour une personne): 50g de bûche de chèvre 2 figues miel… Lire la suite Tartine chèvre, figue et miel
Si vous me suivez sur mes différents réseaux sociaux, vous savez sans doute déjà que j’adore la burrata! Plus que ça, j’en raffole! Si il y en a à la carte d’un restaurant, vous pouvez être sur que c’est ce que je vais choisir! C’est crémeux, fondant, doux et savoureux. Je vous ai déjà proposé… Lire la suite Burrata et figues
Cela faisait longtemps que je n’avais pas fait de quiche. Quelle plaisir de remettre la main à la pâte et de la faire soi-même de A à Z. Le résultat est vraiment délicieux: une pâte croustillante et savoureuse qui n’a rien à voir avec les pâtes prêtes à l’emploi du commerce. Je vous entends déjà… Lire la suite Quiche aux figues et au chèvre
La figue est un fruit dont la saison est assez courte. Riches en fibres qui régulent le transit et en antioxydant qui luttent contre certaines maladies cardiovasculaires et cancers, il faut donc en profiter! Ce fruit que j’ai longtemps détesté est devenue une véritable obsession en septembre. Je les mange aussi bien dans des recettes… Lire la suite Tarte amandes et figues
