Desserts

Lemon curd

Peut être commencez-vous à connaitre mon amour des saveurs anglo-saxonnes? Ici je vous présente le lemon curd, en gros une crème au citron. C’est riche en beurre, super gourmand et assez addictif. C’est également parfait pour garnir des crêpes! Ingrédients: 10 cl de jus de citron (soit environ 2 citrons) zestes de 2 citrons 150g… Lire la suite Lemon curd