Les pancakes, tout comme les crêpes, donnent une allure festive aux petits déjeuners. Ils sont évidemment les stars des brunchs également. L’ajout de flocons d’avoine permet un apport en fibres intéressants et donne un rôle satiétant plus important à ces pancakes que des pancakes classiques. Je me suis régalée avec cette belle assiette après une… Lire la suite Pancakes aux flocons d’avoine
J’aime bien tester des recettes de pain de temps en temps. C’est toujours un plaisir de déguster un pain fait maison au petit déjeuner. J’avais un paquet de farine de maïs dont je ne savais pas quoi faire chez moi et un souvenir de pain de maïs dégusté quelque part aux Etats-Unis qui m’ont donné… Lire la suite Pain de maïs
Faire son muesli maison c’est l’idéal pour un bon petit déjeuner et pour éviter les céréales du commerce pleines de sucre, de matière grasse et de conservateurs. Je fais varier mon muesli en fonction des saisons et de mes envies, je me suis donc dis que pour les fêtes, un muesli au parfum de Noël… Lire la suite Gourmandrier de l’Avent #18: Muesli de Noël
Coconut collab est une marque britannique crée par le fondateur de Gü dessert. C’est une gamme de produits au lait de coco, vegan, sans gluten et donc sans lactose. La gamme est composée de yaourt nature, yaourt avec un coulis de fruits dans le fond, riz au lait de coco mais aussi (et surtout!) de… Lire la suite Chia pudding au yaourt au lait de coco Coconut collab
