L’été est arrivé avec son lot d’apéros en terrasse et de barbecue. Pour changer des éternelles chips et du traditionnel guacamole, je vous propose cette recette de tartinade aux petits pois, chèvre frais et menthe. Ingrédients: 200g de petits pois surgelés 100g de chèvre frais quelques feuilles de menthe poivre Faire bouillir une casserole d’eau… Lire la suite Poicamole
Ecrasé de petits pois à la menthe et burrata J’ai une véritable addiction à la burrata! J’adore ce fromage qui est doux et crémeux. Avec un peu d’huile d’olive et un bon pain, je suis au paradis. Alors évidemment, quand j’ai vu cette recette dans le Yoga Cook Book (livre qui a dont j’ai envie… Lire la suite Ecrasé de petits pois à la menthe et burrata
Une soupe réconfortante et toute douce, avec une petite touche de crème! Les petits-pois sont riches en glucides, c’est pourquoi on se demande souvent si se sont des légumes ou des féculents. La plupart d’entre nous les considérons comme des féculents. Pour garder l’équilibre de votre repas, pas besoin d’ajouter de féculents en plus de… Lire la suite Soupe aux petits pois
