Plats

Pâte à pizza

Ingrédients (pour 2 personnes): 250g de farine 1 sachet de levure de boulanger lyophilisée sel 125ml d’eau 1 cuillère à café de sucre. Délayer la levure dans 3 cuillères à café d’eau tiède et le sucre. Dans un saladier, verser la farine, puis creuser un puit pour déposer le sel, l’eau et la levure délayée.… Lire la suite Pâte à pizza

Gourmand·Végétariens

Pizza aux poivrons et à la ricotta

Ma pizza aux légumes d’été a eu l’air de vous plaire alors je vous propose une nouvelle pizza faite maison qui donne un dernier goût d’été avec les poivrons, la ricotta ajoutée après la cuisson et le basilic frais! Ingrédients (pour 4 personnes): 400g de farine 21g de levure de boulanger fraîche sel 200ml d’eau… Lire la suite Pizza aux poivrons et à la ricotta