Collations·Petit Déj'·Végétariens

Smoothie banana/beurre de cacahuètes

Le beurre de cacahuètes, j’adore ça! certains mangent du Nutella à la petite cuillère, moi c’est le beurre de cacahuètes! On a souvent un appriori négatif sur la beurre de cacahuète cependant c’est un aliment très intéressant sur le plan nutritionnel. En effet, il est riche en acides gras insaturés qui permettent de lutter contre… Lire la suite Smoothie banana/beurre de cacahuètes

Collations·Desserts·Légers·Non classé

Salade d’orange, menthe et cannelle

L’une de mes recettes préférées pour finir un bon repas en légèreté et faire le plein de vitamines. La menthe apporte une touche de fraicheur et d’antioxydants supplémentaires à cette belle salade; quand à la cannelle, elle n’a que des bienfaits: stimulation du système immunitaire, énergisante, anti oxydante. Elle aurait aussi des effets sur le… Lire la suite Salade d’orange, menthe et cannelle

Collations·Desserts·Sans Gluten

Cookies à la farine de riz, pépites de chocolat et noix (sans gluten)

Voici un de mes tests de recettes sans gluten, cette fois-ci ce sont les cookies qui y passent! Et ils sont a bon que des cookies classiques! Ingrédients: 200g de chocolat noir 100g de noix  150g de beurre demi-sel mou 100g de sucre 2 oeufs 150g de farine de riz Fouetter le beurre avec le sucre… Lire la suite Cookies à la farine de riz, pépites de chocolat et noix (sans gluten)