Coup de coeur pour cette adresse lors de mon dernier passage à Dublin (Qui ne détrônera quand même pas Queen’s of tarts). En passant devant ce coffee shop, j’ai tout de suite voulu y aller. Sa situation à l’angle d’une rue, en face de la Lifey, son grand tableau noir indiquant le menu et son… Lire la suite Adresse: Dwarft Coffee, Dublin
Si je ne gardais qu’un salon de thé sur terre se serait celui-ci. Depuis la première fois que j’y ai mis les pieds lors d’un séjour linguistique à Dublin à 19 ans (il y a plus de 8 ans quand même…), je n’arrête pas d’y penser. Quand je vais à Dublin, c’est presque exclusivement pour… Lire la suite Adresse: Queen of Tarts, Dublin
Une charmante boutique de pâtisserie située dans le centre ville du Touquet, dans laquelle on retrouve principalement des éclairs, des meringues, des macarons et des guimauves, aux parfums étonnants. Pour les éclairs, vous trouverez par exemple: violette, chocolat blanc, M&M’s, et même Schtroumpf! C’est la vitrine qui nous a donnée envie et nous avons bien… Lire la suite Arts Gourmands, Le Touquet
Bizarrement, je vis à Lille depuis 5 ans, la boutique de Patrick Hermand n’est pas loin de chez moi et me fait rêver à chaque fois que je passe devant, mais il me faut un weekend au Touquet pour que je vous en parle enfin. En plus de ses boutiques à Arras et à… Lire la suite Patrick Hermand, Le Touquet
Lors d’un de mes weekends à Paris, j’ai eu la chance de pouvoir rencontrer Christophe Touchet, le créateur des pâtisseries Eugène, pâtisseries pour diabétiques. Christophe est diabétique depuis quelques années et, gourmand, il a eu envie de se faire plaisir avec des pâtisseries qu’il pourrait manger sans se poser de questions. Après une carrière dans… Lire la suite Pâtisserie Eugène: la pâtisserie pour diabétiques
