Pour changer de la traditionnelle galette des rois ou de la brioche des rois qu’on trouve dans le Sud, cette année, j’ai innové avec une babka des rois et c’était une tuerie! Ingrédients: 500g farine 20g levure 125g beurre doux pour la pâte à brioche 60g sucre 10g sel 220g lait entier 2 œufs 125g… Lire la suite Babka des rois