Plats·Végétariens

Burrata, fraises, tomates et pesto de pistache

Lors de l’une de mes escapes parisiennes cet été, je suis enfin passée chez EATALY, le super magasin de produits italiens dans le Marais où il y avait une file d’attente lors de l’ouverture. Ce temple de la cuisine italienne est vraiment dingue! On trouve de tout, même du pesto de pistache, que j’ai utilisé… Lire la suite Burrata, fraises, tomates et pesto de pistache

Plats·Végétariens

Salade de pâtes italienne

J’ai revisité les tomates-mozzarella dont je me régale tout l’été en y ajoutant des pâtes pour en faire un plat complet et des tomates séchées pour plus de saveur! Salade de pâtes italienne: Ingrédients (pour 2 personnes): 120g de pâtes crues de votre choix 2 tomates 4 tomates séchées 1 boule de mozzarella de 125g… Lire la suite Salade de pâtes italienne