Pour ce 17ème jour du calendrier de l’avent gourmand, c’est à mon tour de vous proposer une recette. Cette fois-ci, je vous partage ma recette de pumpkin cinnamon rolls. La recette est à découvrir ici : Vous pouvez découvrir l’intégralité du podcast Cul Nu, ici : https://podcast.ausha.co/cul-nu-le-podcast-qui-met-la-fessee-a-la-malbouffe

Pour le 16ème jour du calendrier gourmand, c’est l’équipe de Lupi Coffee qui nous propose un bûche à la vanille et au café de lupin. La recette est à découvrir ici : L’épisode de Cul Nu avec Anaïs de Lupi Coffee est à écouter ici : https://podcast.ausha.co/cul-nu-le-podcast-qui-met-la-fessee-a-la-malbouffe/s3-e15-anais-marescaux-fondatrice-de-lupi-coffee

Pour le 15ème jour du Gourmandrier de l’Avent, c’est Arnaud et Oriane du studio d’innovation culinaire Mâche&maché qui nous propose une recette de lavashak, un cuir de fruits qui leur a inspiré leur papier comestible. La recette est à découvrir ici : Vous pouvez écouter ou ré-écouter l’épisode avec Arnaud et Oriane ici : https://podcast.ausha.co/cul-nu-le-podcast-qui-met-la-fessee-a-la-malbouffe/s4-e3-arnaud-oriane-fondateurs-de-mache-mache

Pour le 14ème jour, c’est moi qui vous propose ma recette de gnocchis de potiron avec une poêlée de champignons. La recette est à découvrir ici : Je vous invite à découvrir l’intégralité du podcast Cul Nu ici : https://podcast.ausha.co/cul-nu-le-podcast-qui-met-la-fessee-a-la-malbouffe

Pour ce 13ème jour, c’est l’équipe de Chicorée Leroux qui nous propose un pumpkin spice latte à la chicorée. La recette est à découvrir ici : L’épisode avec Claire de Chicorée Leroux est à découvrir ici : https://podcast.ausha.co/cul-nu-le-podcast-qui-met-la-fessee-a-la-malbouffe/s3-e13-claire-lauger-directrice-commercial-et-marketing-chicoree-leroux

Pour le 12ème jour, c’est Ninon qui nous partage une recette anti-gaspi de l’école La Source. La recette est à découvrir ici : Vous pouvez écouter l’épisode de Cul Nu avec Ninon par ici : https://podcast.ausha.co/cul-nu-le-podcast-qui-met-la-fessee-a-la-malbouffe/s2-e14-ninon-gouronnec-j-ai-le-triptyque-magique-bio-local-et-de-saison

Pour ce 10ème jour, Laurine de Novapinte nous propose un food pairing entre un plat et une boisson. Vous pouvez découvrir sa proposition ici : Vous pouvez écouter l’épisode avec Laurine ici : https://podcast.ausha.co/cul-nu-le-podcast-qui-met-la-fessee-a-la-malbouffe/s4-e1-laurine-lemahieu-graphiste-et-fondatrice-de-nova-pinte

Pour ce 9ème jour, c’est Cécile de Vitaminherb qui nous propose une recette de Spritz au géranium rose, une de ses plantes aromatiques préférées. Vous pouvez découvrir la recette ici : Vous pouvez écouter l’épisode avec Cécile ici : https://podcast.ausha.co/cul-nu-le-podcast-qui-met-la-fessee-a-la-malbouffe/s3-e4-cecile-girerd-jorry-creatrice-de-vitaminherb

Pour ce 8ème jour du Gourmandrier de l’Avent, c’est Claire et l’équipe de chicorée Leroux qui nous propose une nouvelle recette. Cette fois-ci, il s’agit d’une poitrine de veau aux oignons glacés à la chicorée. La recette est à découvrir ici : Vous pouvez également écouter l’épisode avec Claire Lauger qui nous parle de la… Lire la suite Gourmandrier de l’Avent Cul Nu #8