Après les vacances d’été, on a toujours envie de prendre de bonnes résolutions pour commencer la rentrée du bon pied! On a envie de reperdre les quelques kilos pris l’été, de se sentir mieux dans son corps et être en forme. Sauf qu’entre la reprise du boulot, les diverses activités, les enfants dont il faut… Lire la suite Planificateur de menus
La figue est un fruit dont la saison est assez courte. Riches en fibres qui régulent le transit et en antioxydant qui luttent contre certaines maladies cardiovasculaires et cancers, il faut donc en profiter! Ce fruit que j’ai longtemps détesté est devenue une véritable obsession en septembre. Je les mange aussi bien dans des recettes… Lire la suite Tarte amandes et figues
Cela faisait un moment que je voulais me lancer dans la réalisation de barres de céréales faites maison afin d’éviter celles du commerce généralement toujours super sucrées et riches en matières grasses! J’ai fait un premier essaie très concluant avec ces barres de céréales au chocolat que j’ai trouvé sur le blog Cooking Lili. La… Lire la suite Barres de céréales au chocolat
On fait durer l’été avec cette soupe savoureuse et rafraîchissante! Super simple et avec peu d’ingrédients, elle fait une entrée pleine de vitamines et de fibres. De quoi commencer cette nouvelle année scolaire en pleine forme! Ingrédients (pour 2 bons bols): 1 concombre 2 cuillères à soupe de fromage blanc 1 petite poignée de feuilles… Lire la suite Soupe de concombre à la menthe
Le mois de septembre, un mois charnière entre la fin de l’été et l’arrivé petit à petit de l’automne. On trouve encore des légumes du soleil pour continuer l’été dans son assiette et on pourra commencer à se réchauffer avec des soupes de courges par exemple. Bon mois de septembre à tous et bonne rentrée!
On continue avec les mirabelles! Comme je vous disais dans l’article précédent nous en avons eu des kilos, donc entre des tartes et des crumbles, on a aussi fait des confitures. C’était la première fois que je me lançais dans la réalisation de confiture mais à force d’en parler avec Marie du blog La vie… Lire la suite Confiture de mirabelles
Une recette qui sent bon les vacances!!! Pendant nos vacances dans la Creuse ma mère a récupéré des kilos de mirabelles chez un ami. De bonnes mirabelles sans pesticides ou autre produit chimique! La plupart de ces mirabelles se sont retrouvées dans des tartes pour notre plus grand plaisir! Ma mère a bien voulu nous… Lire la suite Tarte aux mirabelles de Maman
Au mois d’Août on continue de profiter des légumes d’été pour faire des tian et des ratatouilles et on consomme les fruits plein de saveurs pour faire le plein de vitamine C et avoir la pêche pour le reprise!
J’aime bien tester des recettes de pain de temps en temps. C’est toujours un plaisir de déguster un pain fait maison au petit déjeuner. J’avais un paquet de farine de maïs dont je ne savais pas quoi faire chez moi et un souvenir de pain de maïs dégusté quelque part aux Etats-Unis qui m’ont donné… Lire la suite Pain de maïs
Les gâteaux à la banane, c’est quelque chose ce dont je raffole, je trouve ça très régressif et réconfortant. Je vous en parlais déjà dans mon ancien blog avec la recette du cake à la banane de mon enfance. Je reviens cette fois ci avec une recette de banana bread sans gluten et aux pépites… Lire la suite Banana bread aux pépites de chocolat sans gluten
