Un dessert aussi simple que délicieux. Plein de saveurs, il vous fera voyager en orient!
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 375 ml de lait
- 30g de Maïzena
- 50g de sucre
- 1,5 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger
- 1 cuillère à café d’eau de rose
- pistaches concassées
Dans une casserole, délayer la Maïzena et le sucre avec le lait froid.
Faire épaissir à feu moyen en remuant sans cesse. Lorsque le mélange a épaissit, le retirer du feu, ajouter les eaux de fleurs et répartir dans 4 récipients individuels.
Laisser refroidir puis réserver au réfrigérateur pendant minimum 1 heure.
Au moment de servir, parsemer de pistaches concassées.