Plats·Sans Gluten·Sans Lactose·Végétaliens·Végétariens

Gaspacho à la fraise

Certainement l’une des dernières recettes estivales sur le blog. J’ai eu de la chance de trouver encore de bonnes tomates et des fraises en commandant sur le site du Court Circuit. De quoi faire le plein de vitamines et de saveur d’été! Ingrédients (pour 2 personnes): 2 tomates de taille moyenne ; 1 poivron rouge… Lire la suite Gaspacho à la fraise

Plats·Sans Gluten·Végétariens

Tarte à la tomate, aux poivrons et à la feta (avec ou sans gluten)

Une tarte salée qui sent bon l’été! On a encore de beaux produits alors autant en profiter! J’ai fait la pâte avec un mix sans gluten à base de lentilles vertes. Vous pouvez bien sur la faire avec une farine de blé classique. Ingrédients: 200g de mix de farine sans gluten (ou de farine de… Lire la suite Tarte à la tomate, aux poivrons et à la feta (avec ou sans gluten)

Apéritif·Sans Gluten·Sans Lactose·Végétaliens·Végétariens

Tomates d’amour

Ah les tomates d’amour, une recette pour l’apéritif que j’adore, facile à réaliser et qui épate à tout les coups!  Pourquoi ce nom? Car ce sont des tomates cerises trempées dans du caramel comme les pommes d’amour! Ingrédients: une barquette de tomates cerises des graines de sésames 100g de sucre 2 cuillères à soupe d’eau… Lire la suite Tomates d’amour