J’ai la chance de beaucoup voyager depuis toute petite. J’ai vu des pays très différents les uns des autres et l’Islande ne ressemble à aucun autre pays. Les paysages sont époustouflants de beauté, que se soit des paysages lunaires où rien ne poussent aux couleurs incroyables des glaciers, l’air est pur ainsi que l’eau, il s’y dégage une douceur de vivre (même si les hivers ne doivent pas être toujours très marrants). J’y suis allée en famille à la fin du mois d’août et pour moi qui n’apprécie pas énormément la chaleur, c’est parfait puisqu’il fait environ 15 degrés la journée! Le bonheur de mon point de vue!
Nous avons séjourné pendant une semaine à Reykjavik, ce qui nous a permis de tester quelques adresses que je vous donne par la suite. La vie en Islande est chère mais il ne faut pas hésiter à passer à côté de certaines adresses qui me mettent encore l’eau à la bouche quand j’y pense aujourd’hui!
Vous me suivez pour un tour gourmande de Reykjavik?
Si il n’y avait qu’une seule adresse à retenir à Reykjavik, je crois que se serait celle-ci! Elle vaut vraiment le déplacement pour leurs énormes roulés à la cannelle et autres épices qui peuvent être partagé à plusieurs ou dévorés seul pour les plus grands gourmands! On retrouve les saveurs réconfortantes des pays nordiques qui donnent envie de rentrer prendre un goûter à la maison après une bonne balade en ville ou une baignade au Bleu Lagoon par exemple.
Allez-y également pour leurs gros pains au levain qui sont savoureux et se gardent très bien. Parfait pour les petits déjeuners ou pour faire des sandwichs pour partir en excursions!
La première adresse où nous ayons mangé en arrivant à Reykjavik. Après avoir découvert la ville, avoir traversé le vieux Reykjavik et s’être balader le long du port, quoi de mieux qu’une bon fish and chips accompagné d’une bière pour reprendre des forces?
Aux heures des repas, il y a du monde dans ce restaurant de poisson qui ne sert pas que du fish and chips. L’attente permet cependant de prendre le temps de lire les menus inscrits sur de grands tableaux noirs. Une fois la commande passée en caisse, vous n’avez plus qu’à aller vous assoir et on vous apporte votre repas à votre place. Vous n’avez plus qu’à déguster votre portion généreuse de poisson frit et vous déshydrater avec un verre de bière traditionnelle Viking.
Ce restaurant principalement végétarien se trouve dans les rues commerçantes du centre de Reykjavik. C’est un restaurant un peu branché avec une décoration épurée dans les tons blancs, avec quelques bouddhas ici ou là.
A l’entrée, vous aurez le choix entre les plats du jour à la carte ou un salad-bar généreux où tout donne envie. L’équipe très agréable se charge de composer votre assiette puis vous pouvez aller vous installer dans la salle. Les recettes proposées sont originales et savoureuses. Je conseille vraiment ce restaurant pour une pause déjeuner en ville.
Rien de très traditionnel dans ce restaurant puisqu’il s’agit d’une des adresses de la chaîne du célèbre chef Jamie Oliver. Je dois avouer que j’ai un petit faible pour ce chef depuis des (dizaines) d’années maintenant et que je n’avais jamais eu l’occasion de manger dans un de ces restaurants. C’était donc l’occasion de tester, d’autant plus que le rapport qualité-prix est plus intéressant que dans beaucoup d’autres restaurants de Reykjavik.
La décoration du restaurant est vraiment très dépaysante avec des jambons qui accrochés et un four à pizza gigantesque. On est vite transporté en Italie. Dans l’assiette, c’est tout aussi réussi: des pizzas et des pâtes savoureuses et des desserts (pour ceux qui ont encore une petite place) à tomber!
Une boulangerie-pâtisserie à la française, qui est la plus prisée des reykjavikois, avec ses beaux pains, ses croissants et autres viennoiseries et ses pâtisseries toutes plus appétissantes les unes que les autres. Elle n’a rien à envier des pâtisseries françaises! Nous avions pris quelques pâtisseries un après-midi pour se faire un goûter dans notre appartement et nous avons également goûter leurs pains, très savoureux. Un vrai plaisir des yeux et des papilles!
Vous pouvez également y déjeuner avec des sandwichs et des soupes du jour.
Nous avons diné dans ce charmant restaurant l’un de nos derniers soirs en Islande pour célébrer ces belles vacances. L’ambiance du soir est vraiment chaleureuse avec une veranda éclairée de petites lumières et une ambiance bistro chic très agréable.
A la carte des plats de bistro classiques mais aussi des plats de poissons et de fruits de mer délicieux. Je me souviens encore de mon morceau de saumon accompagné d’une sauce type tartare à tomber et de pickles.
Petit conseil, le lieu étant très prisé des reykjavikois, il faut donc penser à réserver.
