Oui, oui, vous avez bien lu, Cameron Diaz l’actrice que tout le monde connaît. Vous me direz donc: quel est le lien entre la cuisine et Cameron Diaz? Et bien, il se trouve que l’actrice publie de temps en temps des recettes sur son compte Instagram. La semaine dernière, elle a publié cette recette de salade de concombre qui était si simple, rapide et pleine de fraîcheur, que je me suis empressée de la faire le jour même!
Cette recette toute bête avec seulement 5 ingrédients est pleine de saveur et vous fait voyager directement au Japon!
Profitons de l’été indien de cette semaine pour manger encore des concombres et des salades bien fraiches!
Ingrédients:
- 1 petit concombre ;
- 1 cuillère à café de vinaigre de riz ;
- 1 cuillère à soupe d’huile de sésame ;
- une pincée de graines de sésame ;
- une pincée de fleur de sel.
Eplucher et couper le concombre en rondelles très fines. Les réserver dans un saladier.
Dans un petit récipient, mélanger le vinaigre de riz et l’huile de sésame puis l’ajouter au concombre. Mélanger et déposer la salade dans un plat de service.
Saupoudrer de graines de sésame et de fleur de sel. Déguster immédiatement ou réserver au frais.
